Antibiotikaresistenz

Die Antibiotika schlagen im Krankenhaus und im Schweinestall weniger an. Die Europäische Lebensmittelbehörde (Efsa) hat dazu Daten aus dem Jahr 2017 ausgewertet und warnt vor einer zunehmenden Antibiotikaresistenzen.

So wird die Behandlung von Salmonellen oder Campylobacter zunehmend schwieriger oder in manchen Fällen sogar unmöglich. Die Resistenzen in der Tierproduktion sind in Deutschland und Spanien besonders hoch ausgeprägt. Die Antibiotika Ampicillin, Tetracyclin und Sulfamethoxazol würden dort in mehr als 70 Prozent der Proben Resistenzen aufweisen, berichtet die Efsa. In der Humanmedizin ist dagegen Griechenland vor allem von Antibiotikaresistenzen betroffen.